Yoga World Blog

…utan det man behöver.

Så var det för mig i morse när jag hamnade på Pia Lunds yinyogaklass “Happy Hips” istället för Sudeesh Balakrishnans Master Class Hatha Yoga. Jag var sen och hade inte tid att leta upp rätt lokal för hathayogan så jag tänkte “äh jag kör väl”, trots att det kändes som att jag mest sov mig igenom yinyogan igår (tror till och med att jag somnade liggandes med knäna upp i luften, men jag bjuder på det…).

Jag är lite dum och hård mot mig själv när jag åker på yogahelg. Tror att jag ska orka köra på från morgon till kväll, trots att jag kanske redan från början är lite slut i både kropp och själ, och därför behöver återhämtning (= yin). Istället tror jag att jag behöver röra på mig så mycket som möjligt (= bring it on master super mega vinyasa flow multi och liknande).

Det här får till följd att jag varken kan vila när jag är på yin = fuskar i positionerna, kan inte koppla av, och vad var det nu jag skulle göra på jobbet imorgon. Inte heller kan jag ta ut mig när jag går på en fysisk klass = nu håller jag igen lite för jag ska ju köra det där och det där sen också. Dumt, och långt ifrån det yogalogiska här och nu-tänket.

Men. Ibland blir det alltså rätt när det blir fel, och idag kunde jag rätt som det var varva ner och verkligen släppa efter på en yinklass. Det började när vi låg i happy baby. Det är en JOBBIG position om man dels gör den rätt och dels håller den länge. Kroppen stretar emot och vill släppa, och där någonstans började jag känna att jag var något på spåren.

En stund senare kom vi in i ryggliggande rumpstretch med händerna om knät och jag började känna ännu mer att “jag orkar verkligen inte det här” och samtidigt “oj, vad jag behöver detta”. Att duvan kom direkt efter och fire log position följt av gomukhasana ovanpå det gjorde till slut mina höfter fantastiskt glada och mitt sinne soligt och lugnt. Tack för det Pia!

Nu kanske ni undrar var jag har varit som haft lyxen att ha ett sånt veritabelt helgsmörgåsbord av yoga att välja bland? På TanumStrands koncepthelg Yoga Fusion, som ni kan läsa mer om på hotellets hemsida och i ett tidigare inlägg. I oktober arrangeras en ny omgång Yoga Fusion, och jag kan varmt rekommendera den till dig som både vill utmana dig litegrann i din yoga och samtidigt ha chansen att koppla av fullständigt i vacker västkustmiljö.

Den här helgen är vi på TanumStrand Yoga Fusion och jag har precis landat en runda på rummet efter att ha mjukat upp kroppen i Åsa Engmans Garuda Matwork-klass. Innan dess körde Åsa även Yoga Fusion Play tillsammans med Sudeesh Balakrishnan – en cool klass som bland annat innehöll speedade solhälsningar. Tycker det är otroligt skönt när man får testa något lite annorlunda och överraska kroppen lite!

Min morgon inleddes med Pia Lunds sköna klass Morning Flow och en snabb frukost. Igår kväll festade vi loss på skaldjursbuffé efter Åsas härliga välkomstklass: Element Yoga med fokus på “Fire & Ice”. Efter middagen landade vi en stund i hotellbaren som lockade med en countryinspirerad trubadur med gött ståbaskomp.

Fortsättning följer – hoppas ni också har en underbar lördag, var ni än befinner er!

Nästa helg ska vi till Tanumstrand och bland annat testa SUP-yoga. Det faktum att man blir glad av att lära sig bemästra nya grejer får här illustreras av Waylons stora simskoleleende. Och för att lära sig någonting måste man ju öva – och misslyckas – något vi vuxna har en tendens att glömma bort på vägen till vuxenlivet. Till slut slutar vi ens försöka; det gör ju ont att ramla, tänk om jag slår mig, gör bort mig och så vidare och så vidare. Jag säger verkligen inte att jag är någon daredevil, jag är stundtals ganska feg och bekväm, men jag försöker åtminstone ibland utsätta mig för situationer jag inte på förhand vet att jag bemästrar. Om inte annat för att förr eller senare kunna bjuda på det där breda “jag kan”-leendet.

Ha en fin vecka nu, kanske ses vi i Tanumstrand till helgen?

Du som har möjlighet ska såklart åka till Göteborg helgen den 9-10 september för att gå på Prana Festival! Här kan du spana in en film om vad som väntar dig, och är du nyfiken på hur Yoga Worlds reporter Elina Sundström hade det under förra årets festival så hittar du några av hennes intervjuer här. Själv kommer jag att återvända till min danska hemmahamn Samsø för att gå på “Yogafolkemøde” i september, så det blir tyvärr ingen Prana Festival för mig i år heller.

Men vi ses när vi ses – härligt fredagsmys på er!

Det kom en liten påse med agar agar till redaktionen idag, och det måste ju såklart testas. Agar agar, just den här kommer från Khoisan Tea och finns på ICA för strax under 40 kronor för 30 gram, är ett ekologiskt och vegetabiliskt alternativ till gelatin som kan användas i både maträtter och efterrätter. Perfekt för den som vill undvika gelatin av en eller annan anledning!

Men vad skulle då det här spännande vita pulvret hamna i? En snabb googling förde mig till My Kitchen Stories och hennes recept på Jordgubbsmousse med agar agar, och vips så var testandet igång. Det hela avbröts av en skeptisk pappa som sa: “Du får inte ha citron i för då stelnar det inte”, men nu förlitar jag mig på att tårtfantasten Camilla har koll på läget.

Tårta ja. Tanken bakom My Kitchen Stories testlagande med agar agar är att ta fram gelatinfria tårtfyllningar, men jag tänker att den här jordgubbsmoussen blir minst lika god som smaskig helgdessert, serverad i snygga glas. Nu kör vi!

Du behöver:

225 g frysta jordgubbar

1 dl vatten

2 tsk citronsaft

0,75 tsk agar agar-pulver

1,5 msk florsocker

3 dl vispgrädde

Gör så här:

1. Koka upp jordgubbar, vatten och citronsaft tills jordgubbarna löst sig helt (tryck sönder dem med en gaffel).
2. Sila jordgubbsmoset.
3. Vispa ner agar agar-pulver och koka upp igen. Låt koka i 3-5 minuter.
4. Låt svalna i rumstemperatur. Gelén får inte hinna bli för hård, utan mer som en mjuk puré.
5. Vispa upp grädden löst innan du vispar ner jordgubbspurén. Tillsätt florsocker och vispa tills du får en jämn, fin och fluffig mousse.