I nästa nummer av Yoga World har vi en intervju med snart hundraåriga Tao Porchon-Lynch, och hon är bara så söt! När hon säger
“Yoga is a dance within… and then something inside you grows so big, it spills out like champagne, that’s when you dance on the outside”
är det svårt att inte låta mungiporna hamna någonstans uppe vid öronen och hugga tag i närmsta yogamatta. Eller danspartner. Eller både och.
Markiz Talhaoui är en sån där skön tjej som man gillar från första sekund. Sprang på henne som hastigast i höstas i en kompis monter på Allt för Hälsan-mässan, och det tog inte lång tid förrän hela gänget asgarvade. Markiz var med i Sveriges mästerkock 2014, och när hon inte vann formulerade hon snabbt målet att släppa en kokbok som skulle sälja mer än vinnarens. Resultatet blev I köket med Markiz – Marockansk magi och visst lyckades hon med sitt säljmål.
Själv har jag aldrig varit i Marocko, men jag älskar marockansk mat, inte minst för kryddornas skull. För som Markiz själv säger: “Med härliga kryddor behöver man inte ta genvägen via smör och olja för att det ska smaka någonting.” Skönt hälsotänk om ni frågar mig.
På tal om magi. Här kommer en reminder om vilken träningsmagi som kan skapas när man är ett grymt gäng som tränar tillsammans.
Jag är barnsligt förtjust i en livsstil som jag inte ens är säker på existerar, och det är hela den här hälsosamma Kalifornien-livsstilen som jag tycker Marita Karlson gestaltar så bra i sina kokböcker Hälsokick! och Superhälsa!. Jag har nästan mixat och druckit mig igenom den förstnämnda, som har undertiteln “Smoothies, juicer och snacks att må bra av”, och även om det är svårt att uppbringa samma Kalifornien-fräschör på frukterna och grönsakerna här hemma tycker jag nog att ett recept som till exempel morgonens KIWI FRESH lyser upp tillvaron även i ett smågrått Växjö. För att göra Maritas version mixar du följande ingredienser, vill du göra min så glömmer du avokadon och fuskar med limejuice på flaska…
På tal om hälsokick – nu på lördag drar vi, eller närmare bestämt Hälsa & Fitness-redaktionen, iväg på en hälsokick till havs. Boka här med koden HFKick så får du 20 % rabatt på priset. Vi ses!
Sköna hipsterboken Tälj! har precis landat på bokdiskarna, och i den berättar författarna Henrik Francke (frilansskribent och nybliven täljentusiast) och Hannes Dahlrot (finsnickare, bildhuggare och möbelsnickare) om det fina med att just tälja. I boken får man lära sig att tälja alltifrån ätpinnar och espressokoppar till bartenderverktyg och rytmikinstrument. Tälj! kom till efter att Henrik fått ett sug efter att göra något kreativt med händerna efter allt mobilfipplande på sociala medier. Hannes fick bli hans täljmentor, och vips så var det hela igång.
Yogaprofilen Karin Björkegren Jones drabbades av cancer 2012, men slutade aldrig träna. Yogan blev det ankare som hon kunde hålla fast i när det stormade. I hennes nya bok Yoga – fysisk och själslig detox (som faktiskt släpps idag) kan du läsa om hur du kan hitta balans och fokus, bli starkare och smidigare samt hantera stress och oro med hjälp av olika övningar, meditation och andning. Du får även veta hur du kan äta rätt utifrån vad just din kropp mår bra av.
Denna sida använder information som kan kopplas till dig som besökare, för att förbättra och anpassa upplevelsen. Mer information finns i våra användarvilkor. Läs igenom informationen och klicka nedan om du samtycker.
